Mit Sonnenschein-Vitamin zur Traumfigur

Wer sich vorgenommen hat,  schlanker zu werden, tut gut daran, seine Vitamin D und Kalzium-Versorgung (aus Milch und Milchprodukten) zu optimieren. Beides hilft beim Abnehmen!

Israelische und deutsche Forscher (von der Universität Leipzig), unterstützt von der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG), beobachteten 126 zufällig ausgewählte Probanden über einen Zeitraum von sechs Monaten bei ihren Bemühungen um eine schlankere Linie. Beim Start der Studie hatten die stärker Übergewichtigen einen deutlich niedrigeren Vitamin D-Spiegel als die Teilnehmer mit einem etwas moderateren Body Mass Index (BMI).

Nach einem halben Jahr hatte das Drittel der Teilnehmer mit dem höchsten Vitamin D-Spiel im Blut deutlich mehr Pfunde verloren (- 5,6 kg) als die Teilnehmer im mittleren (-3, 8 kg) und die im unteren Drittel (-3,1 kg).  Ähnlich die Ergebnisse beim Kalzium.

Kein Zweifel also:  Milch und Sonnenschein (Milchprodukte und Vitamin D) helfen auf dem Weg zur Wunschfigur!

Weniger Gewicht – mehr Vitamin D

Und umgekehrt wird auch ein Schuh draus! Wer abnimmt, verbessert damit auch seine Vitamin D-Versorgung und – sozusagen als Bonus obendrauf -  reduziert die Blutfette und schützt vor Diabetes  durch Erhöhung der Insulin-Ausschüttung.  Dieser Zusammenhang zwischen Vitamin D und Insulin war auch in früheren Studien schon beobachtet worden.

Die griechische Studie hatte 44 übergewichtige Frauen mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren und einem BMI von durchschnittlich 36,7  bei einer kalorienarmen Diät über 20 Wochen begleitet. Zu Beginn, nach vier Wochen und am Ende der Diät wurden in zahlreichen Tests die Werte für Körpergewicht, -umfang, -fett und körperliche Fitness erhoben ebenso wie der Vitamin D-Spiegel und die PTH-Werte.

Zu Beginn der Messungen lagen die Vitamin D-Werte der übergewichtigen Frauen um fast 30 Prozent niedriger als bei der Kontrollgruppe “Normalgewichtiger”. Nach zwanzig Wochen, in denen die Frauen im Durchschnitt 10 Prozent ihres Gewichts und ihres BMI (Body Mass Index) verloren, stieg der Vitamin D-Spiegel im Blut um knapp 20 Prozent auf einen Wert von 18.3  ng/ml.

Quelle: PubMed

Studien:
Danit R Shahar et al., Dairy calcium intake, serum vitamin D, and successful weight loss, American Journal of Clinical Nutrition, 1. September 2010 (vorab online veröffentlicht)

Themistoklis Tzotzas et al.,  Rising Serum 25-Hydroxy-Vitamin D Levels after Weight Loss in Obese Women Correlate with Improvement in Insulin Resistance, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, September 2010;95(9):4251-7

Gesund abnehmen mit Vitamin D und Kalzium

Messbar, fühlbar und vor allem sichtbarer Erfolg einer Diät sind die verlorenen Kilos. Die Folgen für die langfristige Gesundheit ist weniger leicht erkennbar.

Genau diesen Erfolg unterstützt die Begleitung eines Abnehm-Programms durch die Zufuhr von Kalzium und Vitamin D.

Eine kanadische Forschergruppe entdeckte diesen Effekt bei der Untersuchung von 63 gesunden aber übergewichtigen Frauen, die sich einer 15-wöchigen Abspeck-Diät unterzogen.  Eine Gruppe erhielt 1200 mg Calcium und 400 I.E. (Interrnationale Einheiten)Vitamin D pro Tag die andere ein Placebo-Präparat.

Am Ende der 15 Wochen war bei der Kalzium-Vitamin D-Gruppe der Spiegel der “schlechten” Blutfette (LDL) deutlich niedriger als bei der Placebo-Gruppe. Auch das Verhältnis von “schlechten” zu “guten” (HDL) Blutfetten hatte sich wesentlich günstiger entwickelt – und zwar unabhängig vom “sichtbaren” Diäterfolg, dem Gewicht und dem Bauchumfang.

In anderen Worten: Die Versorgung mit Kalzium und Vitamin D während des Abnehm-Programms war verantwortlich für ein deutlich “gesunderes” Ergebnis der Diät.

Quelle: PubMed

Studie: G. C. Major et al,  Supplementation with calcium and vitamin D enhances the beneficial effect of weight loss on plasma lipid and lipoprotein concentrations; American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 85 (1): 54-59

Wer abnehmen und schlank werden will, sollte – neben vernünftiger Diät – auf die Sonne setzen. Je besser die Versorgung mit dem “Sonnenschein Vitamin” D3, umso größer ist die Chance, tatsächlich die überflüssigen Pfunde zu verlieren.

Das zumindest berichteten jetzt Forscher der University of Minnesota beim 91. Jahreskongress der Endocrine Society in Washington, D.C., USA.

“Es ist bekannt, dass Vitamin D-Mangel mit Übergewicht in Verbindung steht, aber bisher war nicht klar, ob der Mangel das Übergesicht verursacht oder umgekehrt“, so die Forschungsleiterin,  Prof. Shalamar Sibley.

In der Studie untersuchten die Wissenschaftler, ob der Vitamin D-Spiegel im Blut bei Beginn und am Ende einer Diät einen Einfluss hat auf den Erfolg. 38 übergewichtige Frauen und Männer wurden bei ihrer Diät über 11 Wochen beobachtet und sowohl der Vitamin D-Spiegel im Blut als auch die Fettverteilung im Körper gemessen.

Und in der Tat:  Es zeigte sich eine direkte Verbindung von Vitamin D und Gewichtsabnahme. Jedes zusätzliche Nanogramm pro Milliliter Vitamin D-Serum im Blut führte zu einem zusätzlichen Gewichtsverlust von knapp 200 Gramm. Darüber hinaus hatte das zusätzliche Vitamin D auch wesentlichen Einfluss auf die Verteilung der Fettposlster am Körper:  Das Bauchfett, gemeinhin als das gesundheitsgefährdenste Körperfett gilt, nahm überproportional ab.

Diese Pilotstudie, so Shalamar Sibley, müsse natürlich durch umfassendere Untersuchungen bestätigt werden, bevor hier Konsequenzen für die Diät-Praxis gezogen werden könne.

Während das Sonnenschein-Vitamin als Figur-Helfer auf diese Weise bestätigt wird, hat sich die gleiche Vermutung für Kalzium nicht bewahrheitet, wie eine heute erschienene Studie in den Annals of Internal Medicine belegt.

Quelle:  ScienceDaily

Studie:  Jack A. Yanovski et al., Effects of Calcium Supplementation on Body Weight and Adiposity in Overweight and Obese Adults – A Randomized Trial
Annals of Internal Medicine, 16 June 2009, 150/12, Pages 821-829